疫情令熱愛旅遊的港人轉投本地遊，也熱衷於發掘由外國來港開店的食店，日本「過江龍」壽司連鎖店壽司郎（Sushiro）往往大排長龍，有人看準商機，在網上轉售Walk-in排隊籌號和預約籌號，不少網友驚訝稱：「第一次見未入場食已經要俾錢！」

眼見出國旅遊遙遙無期，港人唯有用美食慰藉心靈，人氣平價迴轉壽司店壽司郎長期一位難求，曾要提早一個月預約才能食到，即使已開設五間分店，仍有大量訂位需求，衍生出最近的「炒飛」活動。

在網上拍賣平台Carousell可見，大量轉售「免排隊」預約籌號的帖文，籌號叫價由10元至50元不等。有賣家標榜「靚絕時間」、「拎到飛先畀錢，好過現場排隊」、「可以用你的會員帳號拎飛」，更可代搶10至12月的籌號。買家看準心宜的日期、時間、分店和人數的籌號即可下標。

不少網友稱時間就是金錢，賣家有利可圖，買家受惠不用排隊，做到雙贏局面，類似外國常見的熱門旅遊景點「Skip the line」的買票服務。但也有人批評此舉不公平，愈來愈多人炒賣做成惡性循環，令使用官方預約服務的人無奈表示「個App無一次拎到飛，又預約唔到。」壽司郎網頁上有逾百個留言要求官方出手制止炒賣籌號風氣，建議採取實名制，希望官方盡早改善取籌制度。